Free Hearts
مرحبا بك في منتدى قلوب حرة . Free Hearts

لتتمكن من الإستمتاع بكافة ما يوفره لك هذا المنتدى من خصائص, يجب عليك أن تسجل الدخول الى حسابك في المنتدى. إن لم يكن لديك حساب بعد, نتشرف بدعوتك لإنشائه.




طريقة صنع الكاتشب بالمنزل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

طريقة صنع الكاتشب بالمنزل

مُساهمة من طرف وليد النني في الأربعاء ديسمبر 15, 2010 1:37 am



الكثير منا يحبون إضافة الكاتشب على الطعام سواء على البطاطس المقلية او البيتزا والعديد من الاصناف وهذه طريقة سهلة لعمل الكاتشب بالبيت







المقادير

مرطبان صلصة طماطم

6فصوص ثوم مهروس

1ملعقة فلفل اسود

3/4كوب سكر

1/2كوب خل

1/2كوب ماء

1/4 كوب نشا مذاب فى ماء

1ملعقه صغيرة ملح



الطريقة

1-نحضر قدر ونضع بها محتويات المرطبان ونضعها على النار

2-ثم نضع الثوم المهروس والفلفل وملعقه صغيرة سكر ونقلب كل هذا على نار هادئه

3- ثم نضيف اليها الماء ونقلب ثم ملعقه الملح مع التقليب ثم نضيف اليه النشا المذاب مع التقليب

4-سنجد ان القوام بدأ يغلظ فلا مانع من اضافة الماء حتى نصل الى القوام المطلوب

5-بعد ذلك نرفعه من على النار ونتركه يبرد ثم نضيف اليه الخل والسكر

حتى نصل الى الطعم المطلوب (اذا اردتوه حار فمن الممكن اضافه قلليل من مسحوق الشطه اوالشطه السائله)








avatar
وليد النني
قلب فعال
قلب فعال

رقم العضوية : 16
ذكر عدد المساهمات : 141
نقاط : 3124
تاريخ التسجيل : 28/10/2010
العمر : 30
الموقع : سوريا الأسد
المزاج : مروق عالأخر

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: طريقة صنع الكاتشب بالمنزل

مُساهمة من طرف مامون في الأربعاء ديسمبر 15, 2010 3:51 pm

شكر وليد لتللك المعلومة
بس نسوان ما بحبو يسوا كاتشب بالبيت
بدن ياه جاهز مع الاكل

_________________________________________
avatar
مامون
إداري

رقم العضوية : 18
ذكر عدد المساهمات : 738
نقاط : 5334
تاريخ التسجيل : 01/11/2010
الموقع : حلب
المزاج : رايق على طول

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: طريقة صنع الكاتشب بالمنزل

مُساهمة من طرف jolie loli في الجمعة ديسمبر 17, 2010 4:25 am

على قلبك يا رب
شكرا حبيبي وصفات طيبة
و عم استنى الوصفة الجاية يسلمو ايديك
مشكور وليدو
avatar
jolie loli
قلب جديد
قلب جديد

رقم العضوية : 76
انثى عدد المساهمات : 18
نقاط : 2616
تاريخ التسجيل : 30/11/2010

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: طريقة صنع الكاتشب بالمنزل

مُساهمة من طرف اسرار الحياة في الجمعة ديسمبر 17, 2010 4:29 am

شكر الك وليد كاتشب مع البطاطه روعه
avatar
اسرار الحياة
قلب مبدع
قلب مبدع

رقم العضوية : 21
ذكر عدد المساهمات : 337
نقاط : 3834
تاريخ التسجيل : 02/11/2010
العمر : 36
المزاج : رايق

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: طريقة صنع الكاتشب بالمنزل

مُساهمة من طرف سيمانور في السبت ديسمبر 18, 2010 9:56 pm













يجزيك ربي كل الخير يااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااارب وليد
avatar
سيمانور
مشرف

رقم العضوية : 39
انثى عدد المساهمات : 1011
نقاط : 6316
تاريخ التسجيل : 07/11/2010
الموقع : دعائي لكم بلخير
المزاج : الحمدلله على كل شيئ

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى